Świetnym patentem na wykorzystanie liście chrzanu jest owinięcie nimi piersi z kurczaka. Tak przygotowane mięso zachwyci lekko pikantnym smakiem, a także soczystością (którą niełatwo uzyskać w przypadku tego rodzaju mięs). To bajecznie prosty przepis. Przyrządzoną w ten sposób pierś podaj z ulubionymi dodatkami: młodymi ziemniakami z koperkiem i mizerią czy pieczonym bobem i świeżą surówką. 

Wpis odwiedziło 210 gości