Winogrona są bogate w antyoksydanty, takie jak resweratrol, który aktywuje geny związane z długowiecznością oraz flawonoidy o działaniu przeciwzapalnym. Te składniki mogą wspierać organizm w walce z procesami starzenia się oraz znacząco poprawiać funkcjonowanie mózgu.

Innymi substancjami o działaniu przeciwutleniającym w winogronach są beta-karoten, likopen, luteina, witamina C czy kwercetyna.

Wpis odwiedziło 34 gości