Krzem, jako pierwiastek śladowy, odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowia naczyń krwionośnych i elastyczności tkanek, co czyni go istotnym w kontekście chorób układu krążenia, takich jak arterioskleroza (miażdżyca) i nadciśnienie tętnicze.
Naturalne źródła krzemu:
Krzem można dostarczyć organizmowi poprzez dietę. Bogate źródła krzemu to:
- Rośliny zbożowe: Owies, jęczmień, ryż.
- Warzywa: Ziemniaki, buraki, fasola, marchew.
- Owoce: Banany, jabłka, winogrona.
- Woda mineralna: Niektóre wody zawierają znaczną ilość krzemu.