Uważaj na produkty, w których mogą się ukrywać trans tłuszcze. Są kolejne dowody na ich szkodliwy wpływ na organizm.
W świetle badań naukowców ze Stanów Zjednoczonych mogą się przyczynić do rozwoju demencji i alzheimera.
Zdaniem dietetyków najwięcej tej podejrzanej substancji zawierają wyroby cukiernicze i dania z fast foodów.