Moje doświadczenie z octem jabłkowym stosowanym przy zgadze jest bardzo korzystne. Po wypiciu pół szklanki wody z łyżką octu nadkwaśność znika, a dzieje się to dlatego, iż zgaga bardzo często powstaje przy niedomknięciu zwieracza żołądka spowodowanym zbyt małym jego zakwaszeniem. Jeśli spożyje ocet, zakwaszenie wzrasta, zwieracz się zamyka i zgaga znika. Nie jestem lekarzem, ale ta interpretacja mnie przekonała.
