Która dieta najzdrowsza? Zwycięzca jest jeden

Coroczny ranking „U.S. News & World Report” także w tym roku wskazał, że pośród najzdrowszych diet pierwsze miejsce zajmuje dieta śródziemnomorska. To właśnie ona, wraz z dietą ketogenną, redukcyjną i postem przerywanym, stała się przedmiotem badań, które opublikowano na łamach „Cell”. Naukowcy również nie mieli wątpliwości, że model żywienia dobrze znany populacjom krajów basenu Morza Śródziemnego ma najwięcej właściwości prozdrowotnych.

Wszystko dzięki temu, że opiera się na produktach nieprzetworzonych, dużej ilości warzyw i owoców, bogatych w antyoksydanty o działaniu przeciwutleniającym, zdrowych tłuszczach pochodzących z oliwy i tłustych ryb morskich, które są źródłem jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz nasion i roślin strączkowych. 

Wpis odwiedziło 70 gości