Migdały — dlaczego warto je jeść?

Spożywaniem migdałów powinieneś zainteresować się przede wszystkim jesienią i zimą, kiedy zachorowalność na przeziębienia czy grypę jest bardzo wysoka. Dlaczego? To bardzo proste. Te smaczne pestki dostarczają nam niemal wszystkiego tego, czego wymaga „dieta przeciw przeziębieniom”. Nie brakuje w nich witaminy E, kwasu foliowego, polifenoli i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ale to nie wszystko.

Witamina E to nie tylko silny środek przeciwzapalny, ale również potężny przeciwutleniacz. Co to oznacza w praktyce? To, że migdały stają się produktem „przedłużającym młodość”. Witamina E chroni składniki komórkowe przed uszkodzeniami i hamuje procesy starzenia się skóry.

Wpis odwiedziło 213 gości