Doktor dietetyki Bartek Kulczyński publikuje na YouTube materiały, w których wyjaśnia, jak to, co spożywamy, wpływa na nasze zdrowie. W jednym z ostatnio udostępnionych filmików podpowiedział, jak skomponować zdrowy obiad, zaproponował gotowe przepisy, a wszystko to podparł wiedzą zawartą w fachowej literaturze.