Te niewielkie, ciemnofioletowe owoce są źródłem witamin A, C, E oraz K, które wspierają odporność, poprawiają kondycję skóry i działają przeciwstarzeniowo. Co więcej, zawierają antocyjany, czyli naturalne barwniki o silnym działaniu antyoksydacyjnym.
✨ Dlaczego warto sięgać po jeżyny?
- są źródłem witamin C, A, E i z grupy B, które wzmacniają odporność i poprawiają kondycję skóry,
- zawierają dużo błonnika, wspomagającego trawienie i uczucie sytości,
- bogate w antyoksydanty (m.in. antocyjany), które spowalniają procesy starzenia i chronią przed wolnymi rodnikami,
- wspierają pracę układu krążenia, pomagając regulować poziom cholesterolu,
- mają niski indeks glikemiczny – mogą po nie sięgać także osoby dbające o stabilny poziom cukru we krwi.