Gorzkie produkty to naturalni przyjaciele wątroby, którzy wspomagają jej regenerację i detoksykację. Oto kilka przykładów, które warto uwzględniać w swojej diecie:
- Cykoria – bogata w inulinę i związki wspierające produkcję żółci, wspomaga trawienie tłuszczów i oczyszczanie organizmu.
- Mniszek lekarski – zarówno liście, jak i korzeń zawierają substancje przeciwzapalne i stymulujące wydzielanie żółci, wspierając detoksykację wątroby.
- Ostropest plamisty – zawiera sylimarynę, związek znany z działania ochronnego i regenerującego komórek wątroby. itp.