Cebula. Polacy nie doceniają tej przyprawy. Może uchronić przed rakiem i otyłością

Kwercetyna i jej antynowotworowe działanie

Spożywanie sproszkowanej cebuli, a dokładnie zawartej w niej kwercetyny może wykazywać działanie antykancerogenne. Substancja należąca do grupy bioaktywnych związków roślinnych o działaniu antyoksydacyjnym może hamować rozrost zmian nowotworowych np. guza piersi, guza okrężnicy czy szyjki macicy.

Wpis odwiedziło 320 gości