Zielone warzywa

Po 50. roku życia warto do swojego codziennego jadłospisu włączyć produkty wspomagające pracę mózgu – poprawiające pamięć i sprawność umysłową.

Zalecana jest w tym przypadku żywność bogata w antyoksydanty, błonnik, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe omega-3 i fitochemikalia. Te wszystkie składniki odżywcze znajdują się np. w zielonych warzywach. Codzienne menu osoby w tym wieku powinno uwzględniać zatem szczególnie zielone liście z jarmużu, szpinaku i rukoli, bogate w witaminę K, kwas foliowy, beta-karoten i luteinę. 

Wpis odwiedziło 15 gości