Świeże figi można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, np. przygotowując z nich pyszne soki, dżemy, konfitury, marmolady, a także nalewki. Na Bliskim Wschodzie czy w północnej Afryce z tych owoców wytwarza się popularne wino.

Jeśli mamy ochotę na prostą i smaczną przekąskę wystarczy zapiec w piekarniku małe kromki ciemnego pieczywa posmarowane serkiem kozim, na którym układamy pokrojone w ćwiartki figi. Takie tartinki serwujemy na ciepło, udekorowane listkami świeżej mięty.

Wpis odwiedziło 654 gości